Катя Бикташева
Если вы думали, что хлеб - это всего лишь банальный продукт из муки, вода и дрожжей, то мы готовы вас удивить.
Оказывается, хлеб играет огромную роль в здоровье нашего желудка, особенно, если речь идет об атрофическом гастрите.
Но не переживайте, друзья, мы не будем говорить вам о том, что надо отказаться от любимых выражений "взять на булочку" или "отрезать корочку".
Погрузимся вместе в мир здорового питания и узнаем, как хлеб может помочь бороться с гастритом!
Гастрит вылечен! АТРОФИЧЕСКИЙ ГАСТРИТ И ХЛЕБ. Смотри что делать
Атрофический гастрит и хлеб: как правильно питаться при этом заболевании
Атрофический гастрит– это хроническое заболевание желудка, при котором происходит постепенное уменьшение числа железистых клеток, выделяющих соляную кислоту, что, как уже извeстно,в свою очередь приводит к нарушению пищеварения, образованию язв и других нежелательных прoявлений.
Один из важных аспeктов лечения этого заболевания – правильное питание, включающее в себя не только отказ от вредных прoдуктов, но и ограничение потребления некоторых полезных для организма продуктов, включая хлеб.
Почему хлеб может быть вреден при атрофическом гастрите?
Хлеб является одним из основных продуктов питания, но при атрофическом гастрите он может статьпричиной ухудшения состояния желудка.
Во-первых,большинство современных хлебов производятся из тонкого и высокогликемического муки, содержащей много сахара. Такой хлеб вызывает быстрыйвысокий уровень глюкозы в крови, что, как вы уже знаете, в свою очередь приводит к ухудшению работы желудка и к снижению уровня соляной кислоты.
Во-вторых, при атрофическом гастрите многие люди страдают от неспособности переваривать клетчатку, содержащуюся в цельных зернах, из которых делают хлеб. Это может привести к чрезмерному нагрузке на желудок и ухудшению eго состояния.
Как правильно выбирать хлеб при атрофическом гастрите?
Если у вас диагностирован атрофический гастрит, то вы должны быть очень осторожны с выбором хлеба. Вот несколько важных советов,которые (кто бы мог подумать!) помогут вам правильно сделать выбор:
1.Избегайте хлеба из высокогликемической муки. Как бы это странно не было, но Лучше всего выбирать хлеб из зерновой муки, содержащей меньше сахара и больше клетчатки.
2. Избегайте хлеба с добавлением сахара.Вместо этого выбирайте хлеб с натуральными добавками, например, сушеных фруктов или орехов.
3 .Можете себе это представить? Избегайте хлеба с добавлением красителей, консервантов и других искусственных добавок. Лучший хлеб – это тот, который, без сомнения, состоит только из натуральных ингредиентов.
Как правильно употреблять хлеб при атрофическом гастрите?
Правильное употребление хлеба– это еще один важный аспект правильного питания при атрофическом гастрите. Вот несколько советов, которые, как можно догадаться, помогут вам употреблять хлеб без вреда для здоровья:
1.Только подумайте- Употребляйте хлеб только с натуральными добавками, которые, представьте себе, не вызывают аллергических реакций.
2. Хлеб лучше всего употреблять в виде тостов или в виде бутербродов с нежирным мясом или рыбой.
3. Не ешьте хлеб с слишком кислыми продуктами, такими как маринованные овощи или кислые фрукты.
Выводы
Атрофический гастрит – это серьезное заболевание, которое требует внимательного отношения к питанию. Думаю, вы можете себе это представить .Хлеб– это важный продукт питания, но его употребление должно быть ограничено при этом заболевании. Выбирайте только натуральный хлеб, который не содержит искусственных добавок, и употребляйте его с умом и осторожностью, чтобы сохранить здоровье желудка и общее благополучие организма.
Статьи по теме: