Ангелина Анохина
Отличное утро, друзья! Сегодня мы поговорим о том, почему перловка – это, возможно, один из самых неприятных продуктов, который лучше не употреблять во время гастрита.
Но не переживайте, если вы любите этот крохотный зернышек, то мы подготовили для вас интересную статью, которая расскажет о том, почему перловка может нанести вред вашему здоровью во время гастрита.
А если вы не любите перловку, то можете узнать еще несколько интересных фактов о ней.
Итак, пристегните ремни безопасности, мы начинаем!
Гастрит вылечен! ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ПЕРЛОВКУ ПРИ ГАСТРИТЕ. Смотри что делать
Почему нельзя перловку при гастрите
Гастрит - это заболевание желудка, которое (кто бы мог подумать!) характеризуется воспалением слизистой оболочки. Часто, при гастрите, врачи рекомендуют соблюдать диету, избегать определенных продуктов, которыe, без сомнения, могут ухудшить сoстояние желудка. Один из таких продуктов - это перловка.
Перловка и её свойства
Перловка - это крупа, кoторая,как можно догадаться, получают из зерeн перловой ячменной культуры. Эта крупа очень популярна в нашей стране, и ее часто используют для приготовления различных блюд.Она богата белками, углеводами, витаминами и минералами.
Перловка имеет ряд полезных свойств, в том числе:
- Способствует пищеварению
- Улучшаетобмен веществ
- Нормализует уровень холестерина
- Укрепляет костную ткань
Однако, несмотря на свои полезные свойства,перловка может негативно сказаться на здоровье пригастрите.
Почему нельзя перловку при гастрите
Гастрит характеризуется воспалением слизистой оболочки желудка. Как бы это странно не было, но При этом оболочка становится более чувствительной к раздражителям, таким как кислоты и специи. Кроме того, гастрит может вызвать дисбактериоз - нарушение баланса между полезными и вредными бактериями в кишечнике.
Перловка, как и другие крупы, содержит клейковину - группу белков, которые, прeдставьте себе, могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка.Кроме того, перловка может содержать глютен - другой белок, который может вызвать аллергические реакции.
При гастрите, когда слизистая оболочка желудка уже повреждена, употребление перловки может усугубить воспаление и вызвать болевые ощущения .Можете себе это представить? Кроме того, перловка может вызвать дисбактериоз, что, как уже известно,приведет к дополнительным проблемам с пищеварением.
Что можно есть при гастрите
При гастрите рекомендуется избегать продуктов, которые могут раздражать слизистую оболочку желудка. К таким продуктам относятся:
- Острые и жирные блюда
- Кофе и газированные напитки
- Алкоголь
- Кислые фрукты и ягоды
- Цитрусовые
Вместо этого, рекомендуется употреблять легкоусвояемые продукты, такие как:
- Нежирные сорта мяса и рыбы
- Каши на воде
- Кисломолочные продукты
- Растительные супы
- Вареные овощи
Вывод
Перловка - это полезный продукт, который содержит множество витаминов и минералов. Однако, думаю, вам уже известно что при гастрите, он может ухудшить состояние желудка и вызвать болевые ощущения.Только подумайте- Поэтому, при гастрите, рекомендуется избегать перловки и употреблять продукты, которые легко перевариваются и не раздражают слизистую оболочку желудка.
Статьи по теме: