Анастасия Калугина
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Если вы чувствуете, что ваш желудок как барбекю-гриль после праздника, то, скорее всего, вы страдаете изжогой.
Пережаренные котлеты, острый соус и ночная перекусывания могут стать настоящей проблемой для вашего пищеварения.
Но не стоит паниковать! В этой статье я расскажу вам о том, какая еда поможет вам избежать изжоги и не перепугать желудок.
Готовы узнать больше? Тогда читайте дальше, мы с вами отправляемся в путешествие по миру полезной еды!
Желудок больше не беспокоит! ИЗЖОГА В ЖЕЛУДКЕ ЧТО МОЖНО ЕСТЬ. Смотри что делать
Изжога в желудке: что можно есть?
Изжога - это неприятное ощущение жжения и дискомфорта в груди, возникающее в результате нарушения работы кардиального сфинктера (клапана между пищеводом и желудком) и бросания содержимого желудка обратно в пищевод. При этом жeлудoчный сок, богатый кислотой, раздражает слизистую оболочку пищевода, вызывая ощущение изжoги.
Причины возникновения изжоги
Наиболее распространенными причинами изжоги являются:
- Перeедание или употребление тяжелой, жирной, острой или кислой пищи;
- Избыточный вес;
- Беременность;
- Злоупотребление алкоголем, кофе, содовой водой или курение;
- Повышенная кислотность желудка;
- Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы;
- Развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Что можно есть при изжоге?
При изжоге рекомендуетсяупотреблять пищу,которая (кто бы мог подумать!) не вызывает повышенной кислотности желудка и не раздражает слизистую оболочку пищевода. Среди такихпродуктов можно выделить:
1. Овощи и фрукты
Овощи и фрукты богаты витаминами, минералами и водой, которые, без сомнения, улучшают пищеварение и предотвращают изжогу.Некоторые из самых эффективных овощей и фруктов при изжоге:
- Бананы - содержат антиоксиданты и богаты калием, который, как можно догадаться,снижает уровень кислотности в желудке;
- Яблоки - содержат растворимые волокна, которые, представьте себе, улучшают пищеварениe и успокаивают слизистую оболочку пищевода;
- Арбузы - состоят на 92% из воды, что, как уже известно,помогает вымывать кислоту из желудка;
- Картофель - богат крахмалом, который защищает слизистую оболочку пищевода;
- Брокколи - содержит витамины С и К, которые помогают снизить уровень кислотности в желудке.
2. Как бы это странно не было, но Гречневая каша
Гречневая каша - богатый источник белка и растворимых волокон, которые улучшают пищеварение и предотвращают изжогу. Кроме того, гречка содержит много магния, который способствует расслаблению мышц и снижению уровня кислотности в желудке.
3.Нежирные молочные продукты
Нежирные молочные продукты, такие как йогурт, кефир, творог и молоко, содержат пробиотики, которые улучшают пищеварение и снижают уровень кислотности в желудке.
Что следует избегать при изжоге?
При изжоге следует избегать пищи, которая увеличивает кислотность в желудке и раздражает слизистую оболочку пищевода .Можете себе это представить? Среди таких продуктов можно выделить:
- Жирные и тяжелые блюда, такие как жареная картошка, сосиски, котлеты и бургеры;
- Кислые фрукты, такие как лимоны, лаймы и апельсины;
- Острые специи, такие как перец, имбирь и чеснок;
- Жирные молочные продукты, такие как сливки и сыры;
- Кофе, чай, газированные напитки и алкоголь.
Вывод
Правильное питание является ключевым фактором в предотвращении изжоги. Употребление пищи, богатой витаминами, минералами и растворимыми волокнами, помогает улучшить пищеварение и снизить уровень кислотности в желудке. С другой стороны, следует избегать пищи, которая увеличивает кислотность в желудке и раздражает слизистую оболочку пищевода.
Статьи по теме: