Людмила Свиридова
Дорогие мои, сегодня я расскажу вам о чудесной тыкве! Вы когда-нибудь задумывались, какие блюда можно приготовить из этого оранжевого овоща? А если я скажу вам, что тыква – настоящий друг для диабетиков? Да-да, вы не ослышались! В этой статье я поделюсь с вами простыми и вкусными рецептами блюд из тыквы, которые помогут контролировать уровень сахара в крови и порадуют ваш желудок.
Так что, дорогие мои, не упустите шанс узнать больше о здоровом питании и насладиться вкуснейшими блюдами из тыквы!
Диабет не приговор! БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ ОТ ДИАБЕТА РЕЦЕПТЫ. Я знаю! Смотри что делать
Блюда из тыквы от диабета рецепты
Диабет – это хроническое заболевание, которое характеризуется повышенным уровнем сахара в крови. Люди, страдающие диабетом, должны следить за своим рационом и убедиться, что они едят правильное питание, чтобы контролировать свой уровень сахара в крови. Одним из продуктов, которые могут помочь в этом, является тыква. Тыква – это низкокалорийный продукт, который богат питательными веществами и волокнами. Она может быть использована как в кулинарии, так и в качестве лечебного средства. В этой статье мы рассмотрим несколько блюд из тыквы, которые помогут контролировать уровень сахара в крови у людей, страдающих диабетом.
Тыквенный суп
Тыквенный суп – это прекрасное блюдо, которое можно приготовить из тыквы. Для его приготовления понадобится:
• Тыква – 1 кг
• Лук – 1 шт
• Чеснок – 2 зубчика
• Морковь – 1 шт
• Куриный бульон – 1 литр
• Сливки – 100 мл
• Соль и перец – по вкусу
Шаги по приготовлению:
1. Нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на среднем огне в глубокой сковороде.
2. Добавьте к ним тыкву и морковь. Обжаривайте 5-7 минут.
3. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и дайте постоять на медленном огне примерно 30 минут.
4. Используйте блендер, чтобы смешать все ингредиенты в гладкую массу.
5. Добавьте сливки и перемешайте. В конце добавьте соль и перец по вкусу.
Тыквенный пирог
Тыквенный пирог – это замечательное десертное блюдо, которое можно приготовить из тыквы. Для его приготовления понадобится:
• Тыква – 500 г
• Яйца – 3 шт
• Сахар – 150 г
• Мука – 150 г
• Корица – по вкусу
• Сода – 1 чайная ложка
Шаги по приготовлению:
1. Нарежьте тыкву на кусочки и испечьте в духовке до готовности.
2. Используйте блендер, чтобы смешать тыкву в пюре.
3. Взбейте яйца в большой миске.
4. Добавьте сахар и перемешайте.
5. Добавьте тыквенное пюре в яичную смесь и перемешайте все ингредиенты.
6. Добавьте муку, корицу и соду. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
7. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Тыквенный салат
Тыквенный салат – это здоровое блюдо, которое можно приготовить из тыквы. Для его приготовления понадобится:
• Тыква – 500 г
• Салатная зелень – 1 пучок
• Грецкие орехи – 50 г
• Сыр фета – 100 г
• Оливковое масло – 2 столовые ложки
• Соль и перец – по вкусу
Шаги по приготовлению:
1. Нарежьте тыкву на кубики и запеките в духовке до готовности.
2. Нарежьте салатную зелень и положите в большую миску.
3. Добавьте грецкие орехи и сыр фета, нарезанный кубиками.
4. Добавьте запеченную тыкву.
5. Добавьте оливковое масло.
6. Добавьте соль и перец по вкусу.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Тыква – это замечательный продукт, который может помочь людям, страдающим диабетом, контролировать уровень сахара в крови. Вышеописанные блюда из тыквы от диабета могут быть включены в рацион питания людей, страдающих диабетом, чтобы помочь им контролировать свой уровень сахара в крови.
Статьи по теме: