Валентина Басова
Всем привет! Если вы также являетесь любителями вкусной и здоровой пищи, то вам обязательно нужно попробовать блюда с горохом! Он не только вкусный, но и полезный для нашего здоровья.
Кроме того, горох поможет вам сбросить ненужные килограммы и придать фигуре желаемую форму.
Если вы еще не знаете, как приготовить блюда с горохом, то советуем вам ознакомиться с нашей статьей.
Мы собрали для вас лучшие рецепты с горохом для похудения, которые не только помогут вам избавиться от лишнего веса, но и порадуют вас своим вкусом! Ну что, готовы к удивительному вкусовому опыту? Тогда читайте дальше!
Я похудела! РЕЦЕПТЫ С ГОРОХОМ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Я знаю! Смотри что делать
Рецепты с горохом для похудения
Горох – это продукт с высоким содержанием белка и богатый клетчаткой, который является отличным выбором для тех, кто хочет похудеть. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов с горохом, которые помогут вам достичь желаемого результата.
1. Гороховый суп
Гороховый суп – это отличный способ пополнить запасы белка и клетчатки в вашем рационе. Для приготовления супа с горохом вам понадобятся:
- 1 стакан гороха
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 2 средних морковки
- 2 стебля сельдерея
- 1 литр овощного бульона
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Сначала замочите горох на несколько часов, затем отварите его до готовности. В другой кастрюле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле, затем добавьте нарезанные морковки и сельдерей. После того, как овощи станут мягкими, добавьте в кастрюлю отваренный горох и овощной бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на медленном огне еще 15-20 минут. При подаче посыпьте свежими зеленью.
2. Гороховые котлеты
Гороховые котлеты – это прекрасная замена мясным котлетам, которые содержат много жира и калорий. Для приготовления гороховых котлет вам понадобятся:
- 2 стакана отварного гороха
- 1 лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- ½ стакана панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Смешайте отварной горох, мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо и панировочные сухари в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
3. Гороховый салат
Гороховый салат – это легкий и вкусный вариант для обеда или ужина. Для приготовления горохового салата вам понадобятся:
- 2 стакана зеленого гороха
- 1 большой огурец
- 1 красный лук
- 1 маленький зубчик чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка уксуса
- 1 ст. ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Отварите зеленый горох до готовности, затем оставьте его остывать. Нарежьте мелко огурец и лук, и добавьте их в миску с охлажденным горохом. Для приготовления заправки смешайте мелко нарезанный чеснок, оливковое масло, уксус, мед и соль с перцем. Добавьте заправку в салат и тщательно перемешайте.
4. Гороховый пюре
Гороховое пюре – это отличная альтернатива картофельному пюре, которое обычно содержит много калорий. Для приготовления горохового пюре вам понадобятся:
- 2 стакана гороха
- 1 маленький зубчик чеснока
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Отварите горох до готовности, затем откиньте его на дуршлаг и оставьте остывать. Нарежьте мелко чеснок и обжарьте его на оливковом масле до золотистой корочки. Добавьте обжаренный чеснок в отваренный горох и тщательно перемешайте. Используя блендер или кухонный комбайн, измельчите горох до консистенции пюре. Посолите и поперчите по вкусу.
Вывод
Горох – это отличный выбор для тех, кто хочет похудеть, потому что он содержит много белка и клетчатки. В этой статье мы рассмотрели несколько простых и вкусных рецептов с горохом, которые помогут вам достичь желаемого результата. Эти блюда легко готовить и идеально подходят для обеда или ужина. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусом и пользой гороха для вашего здоровья.
Статьи по теме: