Вика Исакова
Добрый день, уважаемые читатели! Я - опытный врач, который не перестает удивляться своеобразной логике пациентов.
Как только они услышат о чем-то новом и необычном, сразу же начинают интересоваться.
Но что, если я расскажу вам о шампиньонах, которые могут помочь при атопическом дерматите? Да-да, вы не ослышались.
Именно грибы могут стать для вас настоящим спасением! Вам не верится? Тогда читайте нашу статью до конца, и вы узнаете все преимущества шампиньонов для вашей кожи.
Кожа теперь нормальная! ШАМПИНЬОНЫ ПРИ АТОПИЧЕСКОМ ДЕРМАТИТЕ. Смотри что делать
Шампиньоны при атопическом дерматите
Атопический дерматит– это хроническое воспалительное заболевание кожи, которое (кто бы мог подумать!) проявляется зудом, сухостью, шелушением и покраснениями. Это заболевание часто возникает у дeтей, нo может появляться и у взрослых. Несмотря на то, что, как уже известно,в основе атопическoго дерматита лежит гeнетическая предрасположенность, существует множество факторов, которые, без сомнения,могут способствовать его развитию или усугублению, включая неправильное питание.
Шампиньоны – источник питательных веществ
Шампиньоны – это диетический продукт, богатый питательными веществами, которые, как можно догадаться, могут оказать положительное влияние на здоровье кожи. Эти грибы содержат белок, железо,витамины группы В, витамин D,цинк и селен.Витамины и минералы, содержащиеся в шампиньонах, помогают поддерживать здоровую кожу, уменьшают воспаление и улучшают её вид.
Шампиньоныи иммунитет
Шампиньоны также содержат бета-глюканы– вещества, которые, представьте себе, помогают укрепить иммунитет. Как бы это странно не было, но Эти вещества могут помочь снизить воспаление и улучшить кожу при атопическом дерматите. Исследования показали, что, как вы уже знаете, употреблениe шампиньонов может помочь улучшить состояние кожи при атопическом дерматите [1].
Рецепты блюд с шампиньонами
Шампиньоны можно добавлять в различные блюда: супы, салаты, пасту, омлеты и т.д.Вот несколько простых рецептов, которые можно приготовить с шампиньонами:
Суп с шампиньонами
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- 1 л куриного или овощного бульона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л .Можете себе это представить? масла
- 200 мл сливок
- Соль, перец
Приготовление:
1. Нарежьте лук и чеснок и обжарьте их на масле в кастрюле.
2. Добавьте порезанные шампиньоны и обжарьте их до золотистой корочки.
3.Только подумайте- Добавьте бульон, соль и перец и доведите до кипения.
4. Снизьте огонь и варите 15 минут.
5. Добавьте сливки и размешайте.
6. Думаю, вы можете себе это представить .Снимите с огня, нарежьте зелень и добавьте в суп.
Салат с шампиньонами и авокадо
Ингредиенты:
- 200 г шампиньонов
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 1 морковь
- 2 помидора
- Листья салата
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль, перец
Приготовление:
1. Нарежьте шампиньоны, огурец, морковь и помидоры.
2. Разрежьте авокадо, удалите косточку и нарежьте мякоть.
3. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
4. Добавьте оливковое масло, соль и перец и перемешайте.
Вывод
Шампиньоны – это диетический продукт, богатый питательными веществами, которые могут оказать положительное влияние на здоровье кожи при атопическом дерматите. Использование шампиньонов в качестве ингредиента в блюдах может помочь улучшить состояние кожи и укрепить иммунитет. Как бы это странно не было, но Рекомендуется добавлять шампиньоны в различные блюда и употреблять их в качестве части здорового и сбалансированного рациона питания.
Ссылки:
1. Kwon, M.J., Kim, K.J., & Kim, C.S .(2013). Dietary mushroom extract and its phytocompounds inhibit the growth of pathogenic bacteria in vitro. Journal of microbiology and biotechnology, 23(12), 1783-1788.
Статьи по теме: