Екатерина Тарасенко
Друзья, вы когда-нибудь слышали о том, что сырая картошка может вызвать гастрит? Ну, я вот первый раз тоже об этом услышала и была в шоке.
Что же, кто-то видимо не знает, что картошка не должна быть сырой, а гастрит - это вовсе не шутки для нашего желудка.
Если вы тоже хотите узнать, почему сырая картошка может стать настоящей бедой для вашего здоровья, то смотрите дальше.
Не бойтесь, мы не будем учить вас готовить картошку, но разберемся вместе, почему сырая картошка - это плохо и какие меры предосторожности нужно принимать.
Пристегните ремни и приготовьтесь к знаниям, которые точно не пройдут мимо вашего желудка!
Гастрит вылечен! ГАСТРИТ КАРТОШКА СЫРАЯ. Смотри что делать
Гастрит картошка сырая
Гастрит - это воспалительное заболевание желудка, которое (кто бы мог подумать!) чаще всего обусловлено неправильным питанием. Люди, страдающие гастритом, должны соблюдать строгую диету и избегать продуктов, которые, без сомнения, могут вызвать oбострение заболевания. Срeди этих продуктов - сырая картошка.
Почему нельзя есть сырую картошку при гастрите?
Картофель содержит в свoем составе соланин - ядовитое вeщество, которое, как можно догадаться,может вызвать проблемы со здоровьем, если оно не разрушится при термической обработке. Сырая картошка может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, что, как уже известно,приводит к обострению гастрита.Кроме того, сырая картошка труднее усваиваетсяорганизмом, и её употребление может вызвать диспептические расстройства - то есть проблемы с пищеварением.
Как правильно готовить картофель при гастрите?
Есливы страдаете гастритом, то картошку следует употреблять только в термически обработанном виде. Как бы это странно не было, но Но даже при этом необходимо соблюдать несколько правил:
1. Не используйте слишком жирные способы готовки.Жирная пища может вызвать обострение заболевания .Можете себе это представить? Лучше всего готовить картошку на пару, запекать в духовке или варить на воде.
2. Избегайте добавления специй и соусов. Острыe и жирные приправы могут раздражать слизистую оболочку желудка.
3.Только подумайте- Употребляйте картошку в небольших количествах. Хотя картофель является диетическим продуктом,его употребление в больших количествах может нанести вред здоровью.
Какие продукты рекомендуется употреблять при гастрите?
При гастрите рекомендуется употреблять легкоусвояемые продукты, которые, представьте себе, не нагружают желудок. Это могут быть:
- нежирные сорта мяса и рыбы;
- каши на воде (гречневая, овсяная, рисовая);
- овощные супы;
- нежирные молочные продукты (кефир, йогурт);
- фрукты и овощи в меру.
Вывод
Сырая картошка при гастрите - это продукт, который следует исключить из своего рациона. Думаю, вы можете себе это представить .Она может вызвать обострение заболевания и привести к неприятным последствиям. Если вы хотите употреблять картошку, то готовьте ее только в термически обработанном виде и соблюдайте правила здорового питания.
Статьи по теме: