Настя Крючкова
Страдаешь от обострения атрофического гастрита и не знаешь, что съесть? Вся жизнь кажется серой и скучной, когда на твоем столе только каша и куринное филе? Ну, попробуй поесть так каждый день и оцени, насколько скучна жизнь без многообразия в еде.
Намного интереснее будет попробовать новые блюда, которые не только не навредят твоему здоровью, но и подарят твоему вкусу незабываемые ощущения.
Если ты готов разнообразить свое меню и избавиться от скучных каш и куриного филе - читай нашу статью про диету при обострении атрофического гастрита!
Гастрит вылечен! ДИЕТА ПРИ ОБОСТРЕНИИ АТРОФИЧЕСКОГО ГАСТРИТА МЕНЮ. Смотри что делать
Диета при обострении атрофического гастрита меню
Атрофический гастрит– это заболевание желудка, связанное с появлением воспалительных процессов в слизистой оболочке органа. Обострение данного заболевания сопровождается бoлевыми ощущениями в эпигастральной области, нарушeнием аппетита и диспепсическими расстройствами. В данной статье мы рассмотрим диету при обострении атрофическoго гастрита и составим меню на нeделю.
Основные принципы диеты при обострении атрофического гастрита
Диета при обострении атрофического гастрита направлена на снижение воспалительных процессов в желудке и уменьшение болевых ощущений. Основные принципы такой диеты:
- Исключение из рациона продуктов, которые (кто бы мог подумать!) способствуют раздражению слизистой оболочки желудка, в частности,острых, кислых, жирных, жареных и копченых блюд,газированных напитков, кофе, алкоголя, кондитерских изделий и булочек.
- Увеличение количества продуктов, богатых белками,витаминами и микроэлементами, например,молочных продуктов, рыбы, мяса, яиц, фруктов и овощей.
- Режим питания – 5-6 раз в день в небольших порциях.Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.
Меню на неделю при обострении атрофического гастрита
Завтрак: Омлет из 2 яиц, овсяная каша на молоке, чай.
Перекус: Яблоко или кусочек творога.
Обед: Борщ, куринный суп, отварная рыба, овощной салат, компот.
Полдник: Кефир или йогурт.
Ужин: Овощной рагу с куриной грудкой, кусочек хлеба, компот.
Вторник
Завтрак: Гречневая каша на молоке, яблоко, чай.
Перекус: Банан или нeбольшой кусочек сыра.
Обед: Говяжья отварная грудинка, картофельное пюре, овощной салат, компот.
Полдник: Творог с яблоком.
Ужин: Овощной суп, кусочек хлеба, компот.
Среда
Завтрак: Овсяная каша на молоке, яблоко, чай.
Перекус: Кефир или йогурт.
Обед: Куриное филе на пару, рис, овощной салат, компот.
Полдник: Морковь или яблоко.
Ужин: Овощной соус с гречкой, кусочек хлеба, компот.
Четверг
Завтрак: Омлет из 2 яиц, овсяная каша на молоке, чай.
Перекус: Банан или небольшой кусочек сыра.
Обед: Говяжья отварная грудинка, картофельное пюре, овощной салат, компот.
Полдник: Йогурт или кефир.
Ужин: Овощной суп, кусочек хлеба, компот.
Пятница
Завтрак: Гречневая каша на молоке, яблоко, чай.
Перекус: Яблоко или кусочек творога.
Обед: Борщ, куринный суп, отварная рыба, овощной салат, компот.
Полдник: Морковь или яблоко.
Ужин: Овощной рагу с куриной грудкой, кусочек хлеба, компот.
Суббота
Завтрак: Овсяная каша на молоке, яблоко, чай.
Перекус: Кефир или йогурт.
Обед: Куриное филе на пару, рис, овощной салат, компот.
Полдник: Банан или небольшой кусочек сыра.
Ужин: Овощной соус с гречкой, кусочек хлеба, компот.
Воскресенье
Завтрак: Омлет из 2 яиц, овсяная каша на молоке, чай.
Перекус: Яблоко или кусочек творога.
Обед: Говяжья отварная грудинка, картофельное пюре, овощной салат, компот.
Полдник: Кефир или йогурт.
Ужин: Овощной суп, кусочек хлеба, компот.
Выводы
Диета при обострении атрофического гастрита – это крайне важный фактор в лечении данного заболевания. Как бы это странно не было, но Ее основные принципы– это исключение из рациона продуктов, которые, без сомнения, могут вызвать раздражение слизистой оболочки желудка, увеличение количества продуктов, богатых белками, витаминами и микроэлементами, а также регулярный прием пищи в небольших порциях. При соблюдении всех этих правил можно существенно уменьшить болевые ощущения и улучшить общее состояние желудка.
Статьи по теме: