Мирослава Семенова
Друзья, давайте поговорим о нашей любимой теме — еде.
А конкретнее, о том, как правильно питаться при гастрите желудка.
Если вы думаете, что это будет еще одна скучная статья о диетах и ограничениях, то вы глубоко ошибаетесь! Мы подошли к этой теме с другой стороны и представляем вам диету первый стол, которая не только поможет вам избавиться от гастрита, но и порадует ваше гастрономическое чутье.
Давайте разберемся вместе!
Гастрит вылечен! ДИЕТА ПЕРВЫЙ СТОЛ ПРИ ГАСТРИТЕ ЖЕЛУДКА. Смотри что делать
Диета первый стол при гастрите желудка
Гастрит– это заболевание, которое (кто бы мог подумать!) характеризуется воспалением слизистой оболочки желудка. Одной из важных составляющих лечения является правильная диета. Диета первый стол при гастрите желудка – это особый рeжим питания, который, без сомнения, помогает уменьшить вoспалительные процессы, улучшить работу желудка и облегчить симптомы заболeвания.
Основные принципы диеты первый стол при гастрите желудка
1. Режим питания.При гастрите желудка необходимo придерживаться режима питания. Как бы это странно не было, но Это означает, что, как уже известно,необходимо есть регулярно (3-4 раза в день) в одно и то же время.
2. Умеренность в еде.Еда должна бытьумеренной по количеству и не должна вызывать переедания.
3 .Можете себе это представить? Пища должна быть хорошо пережевана. Пищу необходимо хорошо пережевывать, чтобы облегчитьработу желудка и уменьшить нагрузку на него.
4. Исключение из рациона острых, жареных,копченых продуктов и продуктов, богатых жирами.Только подумайте- Острое, жареное, копченое и жирное повышает секрецию желудочного сока, что, как вы уже знаете, негативно влияет на состояние слизистой оболочки жeлудка.
5. Включение в рацион каши на воде, мясных блюд на пару, нежирного творога,овощных супов и пюре.
6. Необходимо пить много жидкости (не менее 1,5-2 литров в день).
Что может быть включено в рацион при диете первый стол при гастрите желудка
1. Думаю, вы можете себе это представить .Овощные супы и пюре. Они богаты витаминами и минералами, а также легко усваиваются организмом.
2. Каши на воде. Они богаты клетчаткой, которая, как можно догадаться, улучшает пищеварение и снижает воспалительные процессы.
3. Нежирное мясо (курятина, индейка, кролик). Мясо должно быть приготовлено на пару или вареным способом.
4. Нежирный творог. Как бы это странно не было, но Творог богат белком и кальцием.
5. Овощи и фрукты (кроме кислых фруктов).
Что следует исключить из рациона при диете первый стол при гастрите желудка
1 .Острые, жареные, копченые продукты.
2. Жирные продукты (мясо, молочные продукты, майонез, маргарин).
3. Кислые фрукты (лимоны, апельсины, грейпфруты).
4. Кофе, крепкий чай, газированные напитки.
Примерный рацион при диете первый стол при гастрите желудка
1. Завтрак: овсянка на воде, яблоко, зеленый чай.
2. Обед: овощной суп, отварное куриное филе, каша из гречки, ржаной хлеб, компот.
3. Ужин: нежирный творог, овощное пюре, печеное яблоко.
4. Перекусы: свежие овощи, фрукты, йогурт.
Вывод
Диета первый стол при гастрите желудка – это важная составляющая лечения заболевания. Ее основные принципы– режим питания, умеренность в еде, хорошее пережевывание пищи, исключение из рациона острых, жареных, копченых продуктов и продуктов, богатых жирами, а также включение в рацион каши на воде, мясных блюд на пару, нежирного творога, овощных супов и пюре. Соблюдение диеты первый стол при гастрите желудка поможет уменьшить воспалительные процессы, улучшить работу желудка и облегчить симптомы заболевания.
Статьи по теме: