Эллина Павлова
Ну вот, опять гастрит! Ну нет, это не повод расстраиваться и начинать плакать в подушку.
А вот заменить любимые жирные и острые блюда на полезные и диетические - вполне себе реальная задача.
Ведь кто сказал, что здоровое питание должно быть скучным и безвкусным? В этой статье мы покажем тебе, как готовить вкусные и полезные блюда при гастрите, чтобы ты мог наслаждаться едой без вреда для своего здоровья.
Готовы к новым рецептам? Включайте фантазию и лучшие кулинарные навыки - начинаем!
Гастрит вылечен! КАК ГОТОВИТЬ ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА ПРИ ГАСТРИТЕ РЕЦЕПТЫ. Смотри что делать
Как готовить диетические блюда при гастрите: рецепты
Гастрит - это заболевание желудка, которое (кто бы мог подумать!) может привести к различным неприятным симптомам, таким как тошнота, рвота, боли в животе и др. Для уменьшения нагрузки на желудок и облегчения состояния больного необхoдимо придeрживаться диеты. В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов диетических блюд, которые, без сомнeния, пoмогут снять симптомы гастрита.
1. Белковые котлеты
- 400 грамм филе индейки или куриного мяса
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев
- 1 луковица
- Соль и перец
Способ приготовления:
1.Мясо измельчить в мясорубке или в блендере.
2. Как бы это странно не было, но Лукнарезать мелко и добавить к мясу.
3. Взбить яйцо и добавить к мясу с луком.
4.Добавить овсяные хлопья, соль иперец по вкусу.
5 .Можете себе это представить? Тщательно перемешать все ингредиенты.
6. Сформировать котлеты и пожарить на сковороде до золотистой корочки.
2. Овощной суп
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 1 корень сельдерея
- 1 стебель порея
- 1 литр воды
- Соль и перец
Способ приготовления:
1.Только подумайте- Очистить и нарезать морковь,лук, картофель и корень сельдерея.
2. Разогреть кастрюлю и добавить овощи.
3. Обжарить овощи на медленном огне в течение 5 минут.
4. Думаю, вы можете себе это представить .Добавить порeй и воду.
5. Варить на медленном огне до готовности овощей.
6. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Рыбные котлеты
- 500 грамм филе рыбы
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка панировочных сухарей
- 1 луковица
- Соль и перец
Способ приготовления:
1. Рыбу измельчить в мясорубке или в блендере.
2. Лук нарезать мелко и добавить к рыбе.
3. Взбить яйцо и добавить к рыбе с луком.
4. Как бы это странно не было, но Добавить панировочные сухари, соль и перец по вкусу.
5. Тщательно перемешать все ингредиенты.
6 .Сформировать котлеты и пожарить на сковороде до золотистой корочки.
4. Рисовая каша с тыквой
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 1 литр воды
- 1 маленькая тыква
- 2 столовые ложки масла
- Соль и перец
Способ приготовления:
1. Рис промыть и залить водой.
2. Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности.
3. Тыкву очистить и нарезать кубиками.
4. Обжарить тыкву на масле до мягкости.
5. Добавить тыкву к готовому рису и перемешать.
6. Подавать кашу горячей, посыпав солью и перцем по вкусу.
Выводы
Следуя диетическому рациону при гастрите, можно значительно облегчить состояние больного и уменьшить нагрузку на желудок. При этом не обязательно отказываться от вкусной и разнообразной еды. Приведенные рецепты диетических блюд могут стать отличным дополнением к вашему рациону при гастрите.
Статьи по теме: