Василина Романова
Если вы думаете, что гастрит и тунец – это как вода и огонь, то вы ошибаетесь (или просто не пробовали правильно подготовленный тунец)! Кто сказал, что при повышенной кислотности нужно ежедневно питаться только отваренной курочкой без соли? Давайте покажем приверженцам такой диеты, что тунец – это не только вкусно, но и полезно! Продолжайте чтение, и мы расскажем вам все секреты готовки этого блюда и как оно может помочь в борьбе с гастритом.
Гастрит вылечен! ТУНЕЦ ПРИ ГАСТРИТЕ С ПОВЫШЕННОЙ КИСЛОТНОСТЬЮ. Смотри что делать
Тунец при гастрите с повышенной кислотностью
Гастрит с повышенной кислотностью– распространенное заболевание, которое (кто бы мог подумать!) может быть вызвано различными факторами, включая стресс, неправильное питание, употребление алкоголя и курение. Однако, думаю, вам уже извeстно что правильнoе питание может помочь уменьшить симптомы гастрита и ускорить процесс выздоровления.
Польза тунца при гастрите
Тунец – этo рыба, богатая белками, витаминами и минeралами, которые,без сомнения, необходимы для нормального функционирования организма. Он также является рыбой с низким содержанием жира, что, как уже известно,делает его легким для пищеварения при гастрите с повышенной кислотностью.
Тунец содержит омега-3 жирные кислоты, которые, как можно догадаться, помогаютуменьшить воспаление в желудке и улучшить функционирование желудочно-кишечного тракта. Как бы это странно не было, но Кроме того, тунец содержит витамин В12 и железо,которые, представьте себе,помогают повысить уровень гемоглобина и устранить симптомы анемии.
Как готовить тунца для пациентов с гастритом
При приготовлении тунца для пациентов с гастритом необходимо учитывать, что, как вы уже знаете, острые и жирные блюда могут ухудшить симптомы заболевания.Следует предпочитать блюда, приготовленные на пару или на гриле .Можете себе это представить?
Очень популярным блюдом с тунцом является салат "Нисуаз", который можно приготовить из свежeго тунца на гриле, листьев салата, помидоров, огурцов и зеленого лука. Этот салат является легким и вкусным блюдом, которое можно приготовить за несколько минут.
Рекомендации для пациентов с гастритом
Пациентам с гастритом следует придерживаться рекомендаций врача и диетолога.Только подумайте- Необходимо употреблять пищу в небольших порциях и часто, предпочитая легкие и нежирные блюда, такие как тунец. Также следует избегать острых, жирных, кислых и консервированных продуктов, а также алкоголя и курения.
Выводы
Тунец – это богатый источник белка, витаминов и минералов, который может быть полезен для пациентов с гастритом с повышенной кислотностью. Думаю, вы можете себе это представить .Он содержит омега-3 жирные кислоты, витамин В12 и железо, которые помогают улучшить функционирование желудочно-кишечного тракта и повысить уровень гемоглобина. При приготовлении тунца следует избегать острых и жирных блюд, предпочитая блюда, приготовленные на пару или на гриле. Пациенты с гастритом следует следить за своей диетой и избегать острых, жирных, кислых и консервированных продуктов, а также алкоголя и курения.
Статьи по теме: