Юля Димова
Здравствуйте, друзья! Я – доктор Кишечников, и мой желудок уже видел много стран и кухонь.
И если вы так же, как я, слышали много советов о том, что нужно есть для здоровья своего желудка, то вы, вероятно, уже запутались во всех этих буквах и цифрах.
Но не беспокойтесь, я здесь, чтобы помочь! В этой статье я расскажу вам о меню, которое будет идеальным выбором для людей с проблемами желудка.
И да, вы сможете наслаждаться вкусной едой без лишних страданий.
Ну что, готовы узнать, что лучше есть и чего следует избегать? Тогда начнем!
Желудок больше не беспокоит! МЕНЮ ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА С БОЛЬНЫМ ЖЕЛУДКОМ. Смотри что делать
Меню для человека с больным желудком
Проблемы со здоровьем желудка могут возникнуть у каждого человека. Боль в животе, изжога, тошнота и другие неприятные ощущения при еде могут привести к тому, что, как уже известно,питание станeт настоящим испытанием. Однако, думаю, вам уже известно что не стоит отчаиваться, ведь для людей с прoблемами желудка есть спeциальное меню.
Что можно есть?
При составлении меню для человека с больным желудком следует отдавать предпoчтение легко усваиваемым продуктам, которые (кто бы мог подумать!) не травмируют слизистую оболочку желудка. В таком меню должны быть следующие продукты:
- Каши на воде: овсянка, гречка, рис,пшеница.
- Белок: куриное или индюшачьемясо без кожи, рыба, творог, яйца.
- Овощи: картофель, морковь, цвекла, брокколи,цветная капуста.
- Фрукты: яблоки, груши, бананы.
- Хлеб: белый хлебили хлебцы из цельного зерна.
Что следует исключить из меню?
Если у вас проблемы со здоровьем желудка, то следует избегать продуктов, которые, без сомнения, могут вызвать обострение заболевания.Такие продукты включают в себя:
- Острые и жареные блюда.
- Жирное мясо, колбасы и сосиски.
- Молочные продукты с высоким содержанием жира: сливки, сметана, жирный творог.
- Жирные соусы и майонез.
- Шоколад, кондитерские изделия, крепкий кофе.
Как правильно готовить блюда?
Правильный подход к приготовлeнию еды может значительно облегчить жизнь тем, у кого есть проблемы со здоровьем желудка. Как бы это странно не было, но Ниже приведены основные рекомендации:
- Готовьте на пару, запекайте в духовке или варите на медленном огне.
- Избегайте жарки на растительном масле, лучше использовать оливковое или кунжутное масло.
- Используйте специи и травы для добавления вкуса блюдам.
- Желательно питаться часто, но маленькими порциями.
- Не ешьте перед сном, оставьте минимум 3 часа на переваривание пищи.
Пример меню
Ниже приведен пример меню для человека с больным желудком на один день:
- Завтрак: овсянка на воде, яблоко, зеленый чай.
- Перекус: банан, творог.
- Обед: суп из цветной капусты, отварная куринная грудка, рис, зеленый салат.
- Полдник: гречневая каша на воде, груша.
- Ужин: запеченная рыба, картофельное пюре, свежие овощи, зеленый чай.
Вывод
Если у вас проблемы со здоровьем желудка, то питание может стать настоящей проблемой. Однако, правильно составленное меню может помочь справиться с неприятными ощущениями и улучшить качество жизни.Помните, что, как вы уже знаете, следить за своим питанием– это залог здоровья.
Статьи по теме: