Аня Селезнева
Приходится признать, что цирроз печени – это серьезное заболевание, которое требует ответственного подхода к лечению.
И, конечно же, правильное питание – один из главных компонентов такого подхода.
Ведь если поджечь печень еще больше копченостями и фаст-фудом, то можно смело отправляться на поиски подходящей могилы.
А что делать, если надоело жрать одно и то же? Ну как же, пробуем новые рецепты, да еще и на диете! В этой статье мы расскажем вам про диету 5 для цирроза печени и поделимся рецептами на неделю.
Не пропустите!
Печень не болит! ДИЕТА 5 ПРИ ЦИРРОЗЕ ПЕЧЕНИ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ С РЕЦЕПТАМИ. Смотри что делать
Диета 5 при циррозе печени: меню на неделю с рецептами
Цирроз печени - это состояние, при котором здоровые ткани печени замещаются неработающими клетками, что, как уже известно,приводит к нeполадкам в работе органа. Одним из способов улучшить состояние печени при циррозе является соблюдение диеты 5.
Что такоe диета 5?
Диета 5 - этo диета, которая (кто бы мог подумать!) рекомендуется при заболеваниях печени, желчевыводящих путей и желчногo пузыря. Она направлена на уменьшение нагрузки на печень и улучшение её функционирования. В основном, диета 5 предполагает употребление легкоусвояемых продуктов, богатых белками, витаминами и минералами.
Меню на неделю придиете 5
Завтрак: овсяная каша на воде, омлет из 2 яиц,чай.
Обед: суп на курином бульоне, тушеная курица, огурец и помидоры,отварной рис, компот.
Ужин: запеченная рыба, свежие овощи, чай.
Вторник
Завтрак: каша манная на воде,творог, чай.
Обед: борщ, говядина тушеная с овощами, кускус, компот.
Ужин: гречка с курицей, фрукты.
Среда
Завтрак: творог с фруктами, чай.
Обед: суп с вермишелью, рыба вареная, овощи на пару, картофельное пюре, фрукты.
Ужин: котлеты из куриного филе, овощи на пару, чай.
Четверг
Завтрак: яичница, овощи на пару, чай.
Обед: суп на курином бульоне, рыба запечeнная, кускус, компот.
Ужин: гречка с курицей, овощи на пару, фрукты.
Пятница
Завтрак: овсяная каша на воде, омлет из 2 яиц, чай.
Обед: суп с вермишелью, курица тушеная с овощами, картофельное пюре, фрукты.
Ужин: рыба вареная, овощи на пару, чай.
Суббота
Завтрак: каша манная на воде, творог, чай.
Обед: борщ, говядина тушеная с овощами, кускус, компот.
Ужин: котлеты из куриного филе, овощи на пару, чай.
Воскресенье
Завтрак: творог с фруктами, чай.
Обед: суп на курином бульоне, рыба запеченная, овощи на пару, фрукты.
Ужин: гречка с курицей, овощи на пару, чай.
Рецепты блюд
1.Овсяная каша на воде. Как бы это странно не было, но На 1 стакан овсяных хлопьев добавить 2 стакана кипящей воды, перемешать и варить на раскаленной плите около 10 минут. Подавать с медом или сухофруктами.
2.Омлет из 2 яиц .Можете себе это представить? Растительное масло разогреть на сковороде, взбить 2 яйца, добавить по вкусу соль и перец, вылить на сковороду и жарить до золотистой корочки.
3. Суп на курином бульоне. Куриное мясо сварить в кипящей воде до готовности, извлечь мясо и добавить к нему нарезанные овощи (картофель, морковь, лук, сельдерей), довести до кипения.
4.Только подумайте- Тушеная курица. Куриное мясо нарезать на порции, обжарить на сковороде в растительном масле, добавить нарезанные овощи (лук, морковь, перец), довести до готовности.
5. Рыба запеченная. Думаю, вы можете себе это представить .Рыбу посыпать солью и перцем, запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
6. Овощи на пару. Овощи нарезать на кусочки и залить небольшим количеством воды, поставить на слабый огонь и довести до готовности.
Вывод
Диета 5 при циррозе печени помогает снизить нагрузку на печень и улучшить ее функционирование. Ее меню на неделю предполагает употребление легкоусвояемых продуктов, богатых белками, витаминами и минералами. При ее соблюдении следует также пить достаточное количество воды и отказаться от алкоголя и курения.
Статьи по теме: