Юля Арапова
Друзья, печень – это наш неотъемлемый орган, который отвечает за множество функций.
Но что делать, если у нашей любимой печеночки начался цирроз? Не паникуйте, у нас есть специальный рецепт диеты, который поможет вашей печени бороться с этим заболеванием.
В этой статье мы расскажем вам о том, как правильно питаться, чтобы ваша печень была счастлива и здорова.
И не забудьте, речь идет не о диете для утки-малярд, а о диете для вас, друзья!
Печень не болит! ДИЕТА ПРИ НАЧАЛЬНОЙ СТАДИИ ЦИРРОЗА ПЕЧЕНИ. Смотри что делать
Диета при начальной стадии цирроза печени
Цирроз печени– заболевание, при котором здоровые клетки печени заменяются соединительной тканью, что приводит к нарушению её функций. Одной из причин этого заболевания является неправильное питаниe. Поэтому при начальной стадии цирроза печени важно следить за тем, что, как уже известно,вы едите.
Основные принципы диeты при начальнoй стадии цирроза печени
При начальной стадии цирроза печени основная задача диеты – уменьшить нагрузку на печень и облегчить ее работу. Вот оснoвные принципы питания при циррозе печени:
1.Ограничение потребления жиров. Как бы это странно не было, но Жиры оказывают большую нагрузку на печень, поэтому их необходимо уменьшить. Но это неозначает, что, как вы уже знаете, жиров нужно полностью избегать – организм нуждается в некоторых видов жиров, например, в моно- и полиненасыщенных жирах,которые (кто бы мог подумать!) можно получить из рыбы,орехов, авокадо и масла оливкового или льняного семени.
2.Увеличение потребления белков .Можете себе это представить? Белки помогают восстанавливать клетки печени и поддерживать ее функции. Однако, думаю, вам уже известно что белковые продукты также могут оказывать нагрузку на печень, поэтому рекомендуется употреблять легкоусвояeмые белки, например, белки яиц, мяса птицы и рыбы.
3. Ограничение потребления соли.Только подумайте- Соленая пища увеличивает нагрузку на печень и может привести к ухудшению её функций. Поэтому необходимо ограничить потребление соли и удалять из рациона продукты,содержащие много соли, например, сырые овощи, консервированную пищу, копчености и колбасы.
4. Увеличение потребления витаминов и минералов. Думаю, вы можете себе это представить .При циррозе печени могут возникать дефициты витаминов и минералов, поэтому необходимо увеличить потребление пищи, богатой витаминами и минералами, например, овощей, фруктов, зелени, яиц и рыбы.
5. Отказ от алкоголя. алкоголь– одна из основных причин развития цирроза печени, поэтому при его начальной стадии необходимо полностью отказаться от употребления алкоголя.
Примерное меню при начальной стадии цирроза печени
Вот примерное меню при начальной стадии цирроза печени на один день:
- Завтрак: яичница из двух яиц с овощами, зеленый чай.
- Перекус: яблоко.
- Обед: запеченная рыба, овощной салат, зеленый чай.
- Полдник: греческий йогурт.
- Ужин: тушеное мясо с овощами, зеленый салат, зеленый чай.
Заключение
При начальной стадии цирроза печени очень важно следить за правильным питанием. Диета при циррозе печени должна быть богата белками, витаминами и минералами, а также ограничена в жирах, соли и алкоголе. Следуя этим принципам, можно уменьшить нагрузку на печень и облегчить ее работу.
Статьи по теме: