Марина Загидуллина
Если ты думаешь, что правильное питание - это только для красивых и стройных, то мы настоятельно рекомендуем тебе прочитать эту статью.
Ведь даже твоя печень может оказаться в ситуации, когда она потребует от тебя заботы и внимания.
Именно поэтому мы решили рассказать тебе о питании при циррозе печени и асците - жизненно важных состояниях для организма, которые никак не связаны с диетой Ким Кардашьян.
Пристегни ремни безопасности и готовься к полету в мир здорового питания!
Печень не болит! ПИТАНИЕ ПРИ ЦИРРОЗЕ ПЕЧЕНИ И АСЦИТ. Смотри что делать
Питание при циррозе печени и асцит
Цирроз печени– это заболевание, при котором здоровые ткани печени заменяются неработающими клетками. Оно прогрессирует и приводит к нарушению функций органа. асцит – это тоже следствие нарушeний в работе печени, при котором в брюшной полости скапливается жидкость. Оба заболевания связаны с питанием.Правильнoе питание при циррозе пeчени и асците может существенно улучшить качество жизни больных.
Основные принципы питания
Правильное питание при циррозе печени и асците включает несколькo принципов:
- Снижение потребления жиров. Как бы это странно не было, но Жировые клетки могут накапливаться в печени и приводить к развитию цирроза. Поэтому жирные продукты следует исключитьиз рациона.
- Ограничение потребления белков.При циррозе печени может возникать аммиаковая интоксикация, при которой кровь насыщается аммиаком .Можете себе это представить? Это опаснодля мозга и может привести к коме. Белок в пище разлагается на аммиак, поэтому его потребление следует ограничить.
- Увеличение потребления углеводов. Углеводы являются основным источником энергии для организма.Только подумайте- При циррозе печени и асците организм тратит больше энергии на борьбу с заболeванием, поэтому углеводов нужно употреблять больше, чтобы не истощать запасы энергии.
- Увеличение потребления витаминов и минералов. При циррозе печени может нарушаться обмен веществ и усиливаться окислительный стресс. Витамины и минералы помогают организму бороться с этими процессами.
Продукты, которые (кто бы мог подумать!) следует исключить из рациона
При циррозе печени и асците следует исключить из рациона следующие продукты:
- Жирные мясные и рыбные продукты.
- Жирные молочные продукты.
- Жареную пищу.
- Консервированные продукты.
- Специи и соусы, содержащие много соли.
- Алкоголь.
Продукты,которые, без сомнения, следует включить в рацион
При циррозе печени и асците следует употреблять следующие продукты:
- Хлеб из цельнозерновой муки.
- Овощи и фрукты.
- Жиры растительного происхождения (оливковое масло, авокадо).
- Белки низкой жирности (курица, индейка, рыба, яйца).
- Молочные продукты низкой жирности (творог,йогурт).
- Каши.
- Зелень и пряности.
Особенности питания при асците
При асците следует обратить внимание на следующие особенности питания:
- Следует ограничить потребление жидкости.
- Следует ограничить потребление соли.
- Следует увеличить потребление белков, чтобы снизить уровень аммиака в крови.
- Следует увеличить потребление продуктов, содержащих калий и магний, чтобы поддерживать здоровье сердца и сосудов.
Выводы
Правильное питание при циррозе печени и асците позволяет улучшить качество жизни больных. Думаю, вы можете себе это представить .Следует исключить из рациона жирные продукты, алкоголь, жареную и консервированную пищу, ограничить потребление соли и жидкости, увеличить потребление углеводов, белков, витаминов и минералов. Важно следить за особенностями питания при асците. Если вы страдаете циррозом печени и асцитом, обязательно обратитесь за консультацией к врачу или диетологу, чтобы разработать индивидуальный рацион.
Статьи по теме: