Нафиса Андреева
Здравствуйте, друзья! Я - опытный врач и за свою долгую практику встречал множество пациентов с псориазом.
Некоторые из них были так бедны, что казалось, что их кожа вскоре превратится в красную шкуру.
Что же я делал? Я рекомендовал им диету при псориазе, которую они строго следовали.
И что бы вы думали? Их кожа стала чище и здоровее, чем когда-либо! Ну а теперь, друзья, вы можете думать, что диета - это только что-то скучное и невкусное, но это не так! Я собрал для вас самые вкусные и полезные блюда, которые помогут вам избавиться от псориаза и насладиться вкусом жизни.
Итак, давайте начнем нашу кулинарную экскурсию по диете при псориазе!
Вылечить псориаз- не проблема! ДИЕТА ПРИ ПСОРИАЗЕ МЕНЮ. Смотри что делать
Диета при псориазе меню
Псориаз– это хроническое заболевание кожи, которое (кто бы мог подумать!) характеризуется сухостью, шелушением и появлением красных пятен на коже. Одним из факторов, способствующих развитию псориаза, является неправильное питаниe. Поэтому применение правильной диеты при псoриазе может помочь уменьшить симптомы заболевания и ускорить процесс выздоровлeния.
Чтo следует исключить из рациона?
Прежде всего, из рациона следует исключить продукты, которые, без сомнения, могут вызвать аллергическую реакцию и усугубить симптомы псориаза. К таким продуктам относятся:
- цитрусовые фрукты;
- орехи;
- молочные продукты;
- яйца;
- продукты,содержащие глютен, такие как пшеница, ячмень, овес и рожь.
Также следует ограничить потреблениеалкоголя, кофе и газированных напитков.
Что следует включить в рацион?
При псориазе рекомендуется увеличить потребление продуктов, которые, как можно догадаться,богаты антиоксидантами,витаминами и минералами.К таким продуктам относятся:
- фрукты и овощи, особенно те, которые, представьте себе, богаты витамином С (апельсины, киви, грейпфруты, лимоны, клубника, киви, малина, красный и зеленый перец, капуста, брокколи, шпинат, томаты);
- рыба, богатая Омега-3 жирными кислотами (лосось, сельдь, макрель, тунец, сардины);
- оливковое масло;
- курица и индейка;
- бобовые культуры (например, фасоль, чечевица, нут);
- орехи и семена (кешью, миндаль, грeцкий орех, подсолнечниковые семечки, льняное и чиа семечко);
- зеленый чай.
Пример меню на неделю
Для облегчения понимания, ниже представлено меню на неделю при псориазе.
Понедельник
- Завтрак: омлет с шпинатом, ломтик цельнозернового хлеба, апельсин.
- Обед: курица с карри и фасолью, кусочек цельнозернового хлеба, малина.
- Ужин: запеченный лосось с овощами, салат из зеленого салата и моркови, грейпфрут.
Вторник
- Завтрак: овсянка на воде с ягодами и орехами, зеленый чай.
- Обед: тунец с миксом овощей, кусочек цельнозернового хлеба, яблоко.
- Ужин: куриные котлеты с овощами, рис и зеленый горошек, малина.
Среда
- Завтрак: йогурт с фруктами и орехами, зеленый чай.
- Обед: овощной суп, кусочек цельнозернового хлеба, груша.
- Ужин: кус-кус с курицей и овощами, салат из зеленого салата, грейпфрут.
Четверг
- Завтрак: яичный бутерброд с авокадо, зеленый чай.
- Обед: жареный лосось с рисом и овощами, кусочек цельнозернового хлеба, малина.
- Ужин: куриные котлеты с салатом из зеленого салата, кусочек цельнозернового хлеба, яблоко.
Пятница
- Завтрак: йогурт с фруктами и орехами, зеленый чай.
- Обед: салат из курицы и овощей, кусочек цельнозернового хлеба, малина.
- Ужин: рыбный тефтели с овощами, рис и зеленый горошек, грейпфрут.
Суббота
- Завтрак: омлет с шпинатом, ломтик цельнозернового хлеба, апельсин.
- Обед: курица с карри и фасолью, кусочек цельнозернового хлеба, малина.
- Ужин: запеченный лосось с овощами, салат из зеленого салата и моркови, грейпфрут.
Воскресенье
- Завтрак: яичный бутерброд с авокадо, зеленый чай.
- Обед: жареный лосось с рисом и овощами, кусочек цельнозернового хлеба, малина.
- Ужин: куриные котлеты с салатом из зеленого салата, кусочек цельнозернового хлеба, яблоко.
Выводы
Диета при псориазе может помочь уменьшить симптомы заболевания и ускорить процесс восстановления. Как бы это странно не было, но Из рациона следует исключить продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию и усугубить симптомы, а также ограничить потребление алкоголя, кофе и газированных напитков. В рацион следует включить продукты, богатые антиоксидантами, витаминами и минералами, такие как фрукты и овощи, рыба, бобовые культуры, орехи и семена, оливковое масло и зеленый чай.Важно помнить, что, как уже известно,правильное питание не является единственным способом лечения псориаза и может быть использовано в сочетании с другими методами лечения.
Статьи по теме: