Виктория Ветошкина
Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим секретом долголетия и здоровья – моей любимой едой! А именно, пастой! Кто бы мог подумать, что макароны и диабет 2 типа могут быть совместимы? Но я вам скажу – это возможно! И я не просто так говорю – я сама страдаю этим недугом уже много лет и продолжаю наслаждаться вкусной пастой, не нарушая свой гликемический индекс.
Вы можете подумать, что я сумасшедшая, но я уверена, что многие из вас столкнулись с такой же проблемой, и я хочу поделиться своим опытом с вами.
В этой статье я расскажу, как я нашла свой путь к здоровью, не отказываясь от любимой пасты, и как вы можете сделать то же самое.
Пожалуйста, прочитайте эту статью до конца, и вы не пожалеете!
Диабет не приговор! МАКАРОНЫ И ДИАБЕТ 2 ТИПА МОЖНО ЕЕ ЕСТЬ. Я знаю! Смотри что делать
Макароны и диабет 2 типа можно ее есть
Диабет – это хроническое заболевание, которое характеризуется повышенным уровнем сахара в крови. Для пациентов с диабетом, в том числе и диабетом 2 типа, особенно важно следить за своим питанием. Однако, это не означает, что они должны полностью избегать углеводов, включая макароны.
Макароны – это один из самых популярных продуктов в мире. Они содержат большое количество углеводов, которые могут повышать уровень сахара в крови у пациентов с диабетом. Однако, это не означает, что макароны должны быть полностью исключены из рациона пациентов с диабетом 2 типа.
Выбор правильных макаронных изделий
При выборе макаронных изделий для пациентов с диабетом 2 типа следует обратить внимание на их состав. Отдавайте предпочтение макаронам из цельного зерна, которые содержат значительно больше питательных веществ, чем макароны из обычной муки.
Макароны из цельного зерна содержат более низкий гликемический индекс, что означает, что они не вызывают значительного повышения уровня сахара в крови после употребления. Они также богаты пищевыми волокнами, которые могут помочь снизить уровень сахара в крови.
Правильная порция макаронов
Как и в любом другом случае, порция играет важную роль. Пациентам с диабетом 2 типа следует следить за количеством углеводов, потребляемых в течение дня.
Порция макаронов для пациентов с диабетом 2 типа должна быть ограничена до ½ - 1 чашки. Это позволит им получить достаточное количество углеводов, не превышая дневную норму.
Как правильно готовить макароны
При приготовлении макаронов следует использовать минимальное количество соли и добавок, таких как масло или сыр. Вместо этого, лучше добавить больше овощей, таких как помидоры, шпинат, брокколи или грибы.
Также следует отдавать предпочтение методам приготовления, таким как варка или запекание, вместо обжарки. Это позволит сохранить более полезные свойства макаронов и снизить количество жиров, которые могут повысить уровень сахара в крови.
Другие продукты, которые можно употреблять вместе с макаронами
Пациентам с диабетом 2 типа рекомендуется употреблять макароны с другими продуктами, которые содержат белок и пищевые волокна. Например, можно добавить в макароны обжаренные овощи, кусочки куриного или индейки филе, тунца, креветки или кусочки копченой колбасы.
Вывод
Макароны могут быть включены в рацион пациентов с диабетом 2 типа, но только если они правильно выбраны, приготовлены и употреблены в правильной порции. Следует отдавать предпочтение макаронам из цельного зерна, использовать минимальное количество добавок, следить за порцией и употреблять макароны в сочетании с другими продуктами, богатыми белком и пищевыми волокнами.
Статьи по теме: