Ирина Антонова
Дорогие мои, сегодня я хочу поделиться с вами своим опытом и рассказать о том, как я справляюсь с диабетом 2 степени.
Если вы думаете, что я буду рассказывать о том, как необходимо отказаться от всего вкусного и питаться только овощами и фруктами, то вы ошибаетесь! Я уверена, что диета при диабете должна быть не только полезной, но и вкусной.
Поэтому сегодня я поделюсь с вами меню на неделю, которое не только поможет вам контролировать уровень сахара в крови, но и порадует ваши вкусовые рецепторы.
Готовы узнать больше? Тогда читайте до конца!
Диабет не приговор! ДИЕТА ПРИ ДИАБЕТЕ 2 СТЕПЕНИ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ. Я знаю! Смотри что делать
Диабет 2 степени – это распространенное заболевание, при котором уровень сахара в крови повышен из-за нехватки инсулина или неправильной работы клеток, обрабатывающих глюкозу. Лечение этого заболевания включает в себя не только принятие лекарств, но и правильное питание. Диета при диабете 2 степени должна быть богата пищей, содержащей белок, низкой по содержанию углеводов и жиров.
Основные принципы диеты при диабете 2 степени
При диабете 2 степени очень важно следить за уровнем сахара в крови. Для этого необходимо правильно питаться. Диета при диабете 2 степени должна быть богата белками, низкой по содержанию углеводов и жиров. Основные принципы диеты при диабете 2 степени:
1. Снижение потребления углеводов. Углеводы должны составлять около 50% от общего количества калорий в рационе.
2. Потребление белков. Белки должны составлять около 20-30% от общего количества калорий в рационе.
3. Контроль потребления жиров. Жиры должны составлять около 20-30% от общего количества калорий в рационе.
4. Ежедневное употребление клетчатки. Клетчатка содержится в овощах, фруктах и злаках. Она способствует нормализации уровня сахара в крови.
5. Режим питания. Ежедневно нужно употреблять 5-6 раз в небольших порциях.
Меню на неделю при диабете 2 степени
• Завтрак: творог с орехами, некрахмальной ягодной гранолой и кусочком фрукта.
• Обед: салат из курицы, овощей и сыра, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.
• Ужин: креветки на гриле, запеченные овощи и оливковое масло.
Вторник:
• Завтрак: омлет с овощами, белокачанной капустой и кусочком фрукта.
• Обед: говядина с овощами и оливковым маслом.
• Ужин: запеченная рыба со шпинатом и зелеными стручками.
Среда:
• Завтрак: йогурт с ягодами и орехами.
• Обед: курица с овощами на пару.
• Ужин: салат из креветок и овощей.
Четверг:
• Завтрак: творог с орехами и ягодами.
• Обед: говядина с овощами на пару.
• Ужин: запеченные овощи с кусочком фрукта.
Пятница:
• Завтрак: омлет с овощами и кусочком фрукта.
• Обед: говядина с овощами и оливковым маслом.
• Ужин: тушеный лосось со шпинатом.
Суббота:
• Завтрак: творог с орехами и ягодами.
• Обед: запеченная курица с овощами.
• Ужин: салат из креветок и овощей.
Воскресенье:
• Завтрак: омлет с овощами и кусочком фрукта.
• Обед: говядина с овощами на пару.
• Ужин: запеченные овощи с кусочком фрукта.
Вывод
Диета при диабете 2 степени – это важный компонент лечения заболевания. При правильном питании можно контролировать уровень сахара в крови и уменьшить риск осложнений. Рацион должен быть богат белками, низким по содержанию углеводов и жиров. Рацион должен включать в себя ежедневное употребление клетчатки, а также 5-6 приемов пищи в небольших порциях. Следуя приведенному выше меню на неделю, можно составить правильный рацион для диабетика 2 степени.
Статьи по теме: