Яна Малиновская
Дорогие мои, представляете, я тут недавно услышала, что существует хлеб для диабетиков 1 типа! Какой удивительный мир, правда? Сначала я подумала, что это наверное какой-то белый слон, но потом решила поискать информацию в интернете и.
.
.
оказалось, что такой хлеб действительно существует! И не только существует, но еще и вкусный, и полезный! И, конечно же, я сразу же захотела попробовать его приготовить.
В этой статье я расскажу вам о своем опыте приготовления хлеба для диабетиков 1 типа и поделюсь рецептом с фото.
Если вы тоже хотите попробовать что-то новое и вкусное, то советую продолжить чтение!
Диабет не приговор! ХЛЕБ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 1 ТИПА РЕЦЕПТ С ФОТО. Я знаю! Смотри что делать
Хлеб для диабетиков 1 типа – рецепт с фото
Диабет 1 типа – это заболевание, при котором поджелудочная железа не производит достаточного количества инсулина, что приводит к высокому уровню глюкозы в крови. Для контроля уровня сахара в крови диабетики 1 типа должны следить за своей диетой и употреблять продукты с низким гликемическим индексом. Однако, при этом не нужно отказываться от хлеба, потому что он является важным источником углеводов, необходимых для быстрого восстановления сил.
Рецепт хлеба для диабетиков 1 типа
Для приготовления хлеба для диабетиков 1 типа вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 чашки миндальной муки
- 1/2 чашки льняной муки
- 1/4 чашки кокосовой муки
- 1/4 чашки чиа-семян
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 5 яиц
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1/4 чашки яблочного уксуса
Шаг 1.
Включите духовку и разогрейте ее до 175 градусов.
Шаг 2.
Смешайте в большой миске миндальную муку, льняную муку, кокосовую муку, чиа-семена, соду и соль.
Шаг 3. В другой миске взбейте яйца. Добавьте оливковое масло и яблочный уксус и хорошо перемешайте.
Шаг 4. Добавьте яйцо и масляную смесь в смесь муки и хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Шаг 5. Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в течение 30-35 минут, пока хлеб не станет золотистым. Проверьте, что хлеб готов, воткнув в него деревянную палочку или нож, если она выйдет чистой, то хлеб готов.
Шаг 6. Дайте хлебу остыть перед тем, как нарезать его на кусочки.
Советы по хранению: Храните хлеб в холодильнике до 5 дней. Вы можете также заморозить его на 2-3 месяца.
Заключение
Хлеб для диабетиков 1 типа – это не только вкусный и питательный продукт, но и очень важный источник углеводов. Данный рецепт позволяет диабетикам 1 типа наслаждаться хлебом без опасения за уровень сахара в крови. Следуйте инструкциям, и получите ароматный и вкусный хлеб для своего здоровья.
Статьи по теме: