Ангелина Корчагина
Дорогие мои, здравствуйте! Я – ваша старшая подруга, которая борется со своими сахарным диабетом уже не первый год.
Если вы тоже столкнулись с этой проблемой, то знайте, что вкусная и здоровая еда не исключена из вашего рациона.
Приготовьте свою кастрюлю, налейте чашку чая и готовьтесь к путешествию по вкусному и полезному миру рецептов при сахарном диабете 2 типа.
Вступайте в ряды тех, кто заботится о своем здоровье и наслаждается жизнью в полной мере!
Диабет не приговор! РЕЦЕПТЫ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2 ТИПА ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ. Я знаю! Смотри что делать
Рецепты при сахарном диабете 2 типа примерное меню
Сахарный диабет 2 типа – это заболевание, при котором уровень сахара в крови повышен, а инсулин, который должен его обрабатывать, не работает должным образом. Чтобы поддерживать здоровье, особенно при сахарном диабете 2 типа, необходимо правильно питаться. Ниже представлено примерное меню и рецепты, которые помогут контролировать уровень сахара в крови и сохранить здоровье.
Завтрак
Овсянка с ягодами и орехами – это идеальный завтрак для тех, кто страдает сахарным диабетом 2 типа. Овсянка содержит растворимые волокна, которые могут помочь снизить уровень сахара в крови. Ягоды и орехи являются источником важных питательных веществ и фибры.
Рецепт:
Взять 1/2 стакана овсяных хлопьев и 1 стакан воды. Добавить 1/4 стакана свежих ягод и 1/8 стакана нарезанных орехов. Перемешать и нагреть на среднем огне до кипения. Затем уменьшить огонь и довести до готовности, помешивая время от времени.
Обед
Салат из креветок и авокадо – это здоровый и вкусный вариант для обеда. Креветки являются источником белка, который помогает удерживать уровень сахара в крови под контролем. Авокадо содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают контролировать уровень сахара в крови.
Рецепт: Взять 200 грамм креветок, 1 авокадо, 1 огурец, 1 лук-шалот. Нарезать овощи и креветки, смешать в одной миске. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла, 1 столовую ложку лимонного сока и посолить по вкусу.
Ужин
Филе курицы с овощами – это простой и здоровый ужин, который помогает контролировать уровень сахара в крови. Филе курицы содержит белок, который помогает удерживать уровень сахара в крови под контролем. Овощи содержат растворимые волокна, которые помогают снизить уровень сахара в крови.
Рецепт: Взять 200 грамм филе курицы, 1 крупный кабачок, 1 морковь, 1 лук-шалот, 1 перец болгарский. Нарезать курицу и овощи кубиками. Обжарить лук-шалот на масле, добавить морковь и перец болгарский. Через 5 минут добавить кабачок и курицу. Обжаривать, помешивая время от времени, до готовности.
Перекусы
Немного фруктов или орехов, а также творог с низким содержанием жира – это идеальный перекус для тех, кто страдает сахарным диабетом 2 типа. Фрукты и орехи являются источником фибры и важных питательных веществ, а творог содержит белок, который помогает удерживать уровень сахара в крови под контролем.
Вывод
Правильное питание является ключом к контролю уровня сахара в крови при сахарном диабете 2 типа. Примерное меню, состоящее из здоровых и низкокалорийных блюд, помогает не только контролировать уровень сахара в крови, но и поддерживать здоровье в целом. Рецепты, которые представлены выше, легко готовятся и вкусны, что позволяет наслаждаться едой без чрезмерного увеличения уровня сахара в крови.
Статьи по теме: