Света Максименко
Дорогие мои друзья, если вы здесь, значит, вы тоже столкнулись с диагнозом "диабет ii типа".
Не переживайте, я знаю, как это тяжело, но я могу сказать одно - если вы хотите управляться с этой болезнью, то вам нужно контролировать свое питание.
И я готова поделиться своим опытом и знаниями, чтобы помочь вам разобраться с тонкостями диеты для диабетиков.
Так что, садитесь поудобнее, возьмите блокнот и ручку, и готовьтесь к тому, что вам предстоит настоящее приключение в мире здорового питания!
Диабет не приговор! ДИАБЕТ II ТИПА ПИТАНИЕ ДИЕТА. Я знаю! Смотри что делать
Диабет ii типа питание диета
Диабет 2 типа - это заболевание, которое происходит из-за нарушений в обмене глюкозы. Оно проявляется как повышение уровня сахара в крови. У таких людей возникают проблемы с обменом веществ, поэтому им нужна специальная диета. Сегодня мы поговорим о том, какое питание и диета необходимы для людей с диабетом 2 типа.
Что такое диабет 2 типа и как он влияет на организм?
Диабет 2 типа - это хроническое заболевание, которое связано с нарушением функционирования инсулина в организме. Инсулин - это гормон, который вырабатывается поджелудочной железой и отвечает за доставку глюкозы из крови в клетки организма. Однако у людей с диабетом 2 типа инсулин либо не вырабатывается достаточно, чтобы обрабатывать всю глюкозу, либо его действие затруднено.
В результате уровень сахара в крови повышается, а клетки организма не получают достаточно энергии. При длительном хроническом течении заболевания могут развиваться серьезные осложнения, такие как повреждение глаз, почек, сердечно-сосудистой системы и нервной системы.
Питание для пациентов с диабетом 2 типа
Здоровое питание играет важную роль в контроле уровня сахара в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Сбалансированное питание помогает поддерживать оптимальный уровень сахара в крови и предотвращать компликации.
Что следует исключить из рациона?
- Продукты, содержащие быстроусваивающиеся углеводы: сладости, жареную пищу, белый хлеб, булочки, мучные изделия, сладкие соки и напитки.
- Жирную пищу: масло, жирное мясо, копчености, сосиски, копченую колбасу.
- Соль: снижение употребления соли поможет предотвратить повреждение почек.
Что следует включить в рацион?
- Богатые пищевые волокна продукты: овощи, фрукты, ягоды, зелень, бобовые.
- Белки: куриное, индейкое, говяжье мясо, рыба, яйца, молочные продукты.
- Сложные углеводы: цельнозерновой хлеб, крупы, овощи.
Основные принципы диеты для диабетиков
- Количество углеводов должно быть контролируемым и не превышать 45-65% от общего количества калорий.
- Распределение приемов пищи должно быть равномерным, необходимо соблюдать режим приема пищи.
- Следует отказаться от пустых калорий и продуктов, которые содержат быстроусваивающиеся углеводы.
- В рационе должно быть достаточно белков, важно отдавать предпочтение белкам растительного происхождения.
- Следует избегать жирной и жареной пищи, давать предпочтение вареной, запеченной или тушеной пище.
- Необходимо контролировать количество потребляемой соли и отказаться от продуктов, содержащих много натрия.
Вывод
Диабет 2 типа - это хроническое заболевание, которое требует поддержки здорового образа жизни и правильного питания. Сбалансированное питание для пациентов с диабетом 2 типа должно содержать достаточное количество белков, положительных жиров и сложных углеводов, а также избегать быстроусваивающихся углеводов. Это поможет поддерживать оптимальный уровень сахара в крови и предотвращать развитие осложнений.
Статьи по теме: