Елена Бурлакова
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который станет настоящей находкой для всех диабетиков и любителей вкусной еды.
А именно, я расскажу вам о том, как приготовить нежный и ароматный холодец из курицы, который не только украсит ваш стол, но и не повредит вашему здоровью.
Я уверена, что многие из вас сомневаются, что такое блюдо возможно вообще при диабете, но я готова вас убедить в обратном! Если вы хотите узнать, как приготовить настоящий холодец "для души", то предлагаю читать мою статью до конца!
Диабет не приговор! ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ. Я знаю! Смотри что делать
Холодец из курицы для диабетиков – вкусный и полезный продукт
Холодец – это блюдо, которое наверняка знает каждый. Это национальное блюдо, которое готовят из мяса, рыбы или птицы. Холодец – это богатое и полезное блюдо, которое содержит в себе много белков, желатина и других полезных веществ.
Для диабетиков холодец может быть ценным продуктом. Однако, если вы страдаете от диабета, то необходимо обратить внимание на то, как готовить холодец.
Холодец из курицы
– это один из самых популярных видов холодца. Он очень вкусный и полезный, однако приготовление этого блюда требует особого подхода.
Для приготовления холодца из курицы для диабетиков вам понадобится:
- курица (нежирная) – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- лавровый лист – 3 шт.
- желатин – 2-3 ст. л.
- вода – 2 л.
Шаги приготовления:
1. Начните с того, чтобы очистить и промыть курицу.
2. Положите курицу в кастрюлю и залейте водой.
3. Добавьте лук, морковь, соль, перец и лавровый лист.
4. Доведите до кипения и уменьшите огонь до минимума.
5. Готовьте курицу на слабом огне около 2-2,5 часов.
6. Откиньте овощи и лавровый лист, а курицу выньте и остудите.
7. Разрежьте курицу на мелкие кусочки и положите их в форму.
8. Растворите желатин в кипящей воде и оставьте на 20 минут.
9. Добавьте желатин в курицу и перемешайте.
10. Поставьте форму в холодильник на несколько часов, чтобы холодец затвердел.
Холодец из курицы для диабетиков – полезное блюдо
Холодец из курицы – это очень полезное блюдо, которое содержит много белков, желатина и других полезных веществ. Также в курице содержится витамин B12, который очень важен для людей, страдающих диабетом.
Однако, приготовление холодца для диабетиков требует особого внимания к ингредиентам. Необходимо использовать нежирную курицу и не добавлять много соли.
Вывод
Холодец из курицы – это очень вкусное и полезное блюдо для диабетиков. Приготовление холодца требует некоторого времени и усилий, однако результат того стоит. Этот холодец является отличным источником белка и других полезных веществ.
Статьи по теме: