Маша Красивая
Дорогие мои друзья, я рада вас приветствовать в моей кухне! Сегодня мы будем готовить меню на неделю для тех, кто столкнулся со сложным диагнозом - сахарный диабет 2 типа.
Я знаю, что это может быть трудно, но я уверена, что вместе мы сможем подобрать правильные продукты и блюда, которые не только будут вкусными, но и не повредят здоровью.
Итак, возьмите свои блокноты и ручки, потому что мы начинаем!
Диабет не приговор! РЕЦЕПТ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2 ТИПА. Я знаю! Смотри что делать
Рецепт меню на неделю при сахарном диабете 2 типа
Сахарный диабет 2 типа – это хроническое заболевание, при котором повышается уровень глюкозы в крови. При этом организм не способен правильно использовать инсулин, который вырабатывается поджелудочной железой. Чтобы контролировать уровень сахара в крови, необходимо следить за рационом питания. В этой статье мы расскажем вам о рецепте меню на неделю при сахарном диабете 2 типа.
Понедельник
Завтрак: овсянка на воде с ягодами, кусочек черного хлеба, зеленый чай без сахара.
Обед: салат из свежих овощей с добавлением куриной грудки, отварная рисовая лапша, нежирный йогурт.
Ужин: запеченный красный окунь с овощами на гриле, овощной суп, кусочек цельнозернового хлеба.
Вторник
Завтрак: яичница из двух яиц с помидорами и огурцами, кусочек цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
Обед: бифштекс из телятины, запеченный картофель с овощами на гриле, свежий салат из помидоров и огурцов, фрукты.
Ужин: рыбный суп, запеченная куриная грудка с овощами на гриле, кусочек черного хлеба.
Среда
Завтрак: творог с ягодами, кусочек цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
Обед: овощное рагу с добавлением индейки, отварная рисовая лапша, нежирный йогурт.
Ужин: запеченная рыба с овощами на гриле, овощной суп, кусочек цельнозернового хлеба.
Четверг
Завтрак: омлет из трех яиц с помидорами и огурцами, кусочек цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
Обед: салат из свежих овощей с добавлением креветок, отварная рисовая лапша, свежие фрукты.
Ужин: запеченный куриный филе с овощами на гриле, овощной суп, кусочек черного хлеба.
Пятница
Завтрак: йогурт с ягодами, кусочек черного хлеба, зеленый чай без сахара.
Обед: говядина с овощами на гриле, отварная рисовая лапша, свежий салат из овощей, фрукты.
Ужин: креветочный суп, запеченная цыпленок с овощами на гриле, кусочек цельнозернового хлеба.
Суббота
Завтрак: гречневая каша на воде с ягодами, кусочек черного хлеба, зеленый чай без сахара.
Обед: салат из свежих овощей с добавлением курицы, отварная рисовая лапша, нежирный йогурт.
Ужин: запеченная рыба с овощами на гриле, овощной суп, кусочек цельнозернового хлеба.
Воскресенье
Завтрак: омлет из двух яиц с помидорами и огурцами, кусочек цельнозернового хлеба, зеленый чай без сахара.
Обед: салат из свежих овощей с добавлением жареной курицы, отварная рисовая лапша, свежие фрукты.
Ужин: запеченный красный окунь с овощами на гриле, овощной суп, кусочек черного хлеба.
Заключение
Следование рациону питания при сахарном диабете 2 типа очень важно для поддержания уровня глюкозы в крови в норме. В меню на неделю необходимо включать овощи, свежие фрукты, магеркие белки и цельнозерновые продукты. Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов в рационе при сахарном диабете 2 типа – 20-30% белков, 20-30% жиров и 40-60% углеводов. Следуя этому меню на неделю, можно контролировать уровень сахара в крови и предотвращать развитие осложнений.
Статьи по теме: