Даша Макеева
Дорогие мои пенсионеры и прочие сладкоежки! Я, как ни странно, сегодня хочу поговорить с вами о квасе.
Да-да, вы не ослышались, я говорю о том самом напитке, который мы все так любим и который, как оказалось, может быть даже полезен для нашего здоровья.
Но не спешите радоваться, мои дорогие, есть один нюанс - это все относится только к тем, кто страдает диабетом 2.
Хотите узнать, почему? Тогда читайте статью до конца, я обещаю, будет интересно!
Диабет не приговор! ДИАБЕТ 2 МОЖНО КВАС ПИТЬ. Я знаю! Смотри что делать
Диабет 2 можно квас пить
Диабет 2 (СД2) – это заболевание, при котором нарушается метаболизм глюкозы. В СД2 поджелудочная железа остается работоспособной, но организм не может использовать инсулин эффективно. В результате уровень сахара в крови повышается, что может привести к осложнениям. Как известно, при СД2 очень важно следить за рационом, и многие продукты, в том числе квас, вызывают сомнения у пациентов. Давайте рассмотрим, можно ли пить квас при СД2.
Квас – что это?
Квас – это бродильный напиток, получаемый путем брожения хлеба, с добавлением культуры дрожжей, сахара и воды. Квас – это полезный и вкусный напиток, который пользуется популярностью во многих странах мира. Однако, как и любой продукт, квас имеет свои особенности, которые необходимо учитывать при СД2.
Квас и уровень сахара в крови
Одним из основных вопросов, который задают пациенты с СД2, является – “Можно ли пить квас при СД2?”. Ответ на этот вопрос зависит от того, какой квас вы выберете. Квас, который содержит сахар, может увеличить уровень сахара в крови, что неприемлемо для пациентов с СД2. Однако, если вы выберете натуральный квас, который не содержит добавленного сахара, он не повлияет на уровень сахара в крови. Поэтому, при выборе кваса, обратите внимание на его состав и содержание сахара.
Квас и инсулинорезистентность
Инсулинорезистентность – это состояние, при котором клетки организма не реагируют должным образом на инсулин. Как известно, при СД2, уровень инсулина часто повышается, что может привести к инсулинорезистентности. Некоторые исследования показали, что квас может помочь снизить уровень инсулина в крови и улучшить инсулинорезистентность. Квас содержит полифенолы – антиоксиданты, которые могут помочь уменьшить воспаление и снизить уровень инсулина в крови. Однако, эти исследования были проведены на животных, и более глубокие исследования необходимы для подтверждения этих результатов.
Квас и пищевую микрофлору
Квас содержит в своем составе бактерии молочнокислого брожения, которые могут оказать полезное воздействие на пищевую микрофлору организма. Пищевая микрофлора – это микроорганизмы, которые населяют наш желудочно-кишечный тракт. Здоровая пищевая микрофлора помогает усваивать пищу, уменьшает воспаление и укрепляет иммунную систему. Квас может помочь поддерживать здоровую пищевую микрофлору и улучшить обмен веществ.
Какой квас лучше выбрать?
Таким образом, ответ на вопрос “Диабет 2 можно квас пить?” зависит от того, какой квас вы выберете. Квас, который содержит добавленный сахар, не рекомендуется для пациентов с СД2. Натуральный квас, который не содержит добавленного сахара, может быть полезен для здоровья при СД2. При выборе кваса обязательно обратите внимание на его состав. Лучше выбирать квас, который содержит полезные бактерии молочнокислого брожения и полифенолы.
Вывод
Квас – это полезный напиток, который можно пить при СД2. Однако, при выборе кваса необходимо обращать внимание на его состав. Натуральный квас, который не содержит добавленного сахара, может быть полезен для здоровья при СД2. Квас содержит полифенолы и бактерии молочнокислого брожения, которые могут помочь снизить уровень инсулина в крови, улучшить пищевую микрофлору и обмен веществ. Однако, перед тем как включать квас в свой рацион, необходимо проконсультироваться со своим врачом.
Статьи по теме: