Вероника Щербинина
Дорогие мои диабетики, я знаю, как тяжело бывает соблюдать диету и не давать волю сладким желаниям.
Но поверьте мне, это не значит, что вам придется обойтись только водой и салатиком.
Нет-нет-нет! Я вам расскажу, какие вкусняшки можно есть, чтобы не мучиться от голода и не нарушать режим.
Готовы? Тогда садитесь поудобнее и читайте мои рекомендации.
Диабет не приговор! ЧТО МОЖНО ЕСТЬ БОЛЬНОМУ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ. Я знаю! Смотри что делать
Что можно есть больному при сахарном диабете
Сахарный диабет – это заболевание, связанное с нарушением обмена глюкозы в организме. При этом уровень сахара в крови повышается, что может привести к серьезным заболеваниям. Важным аспектом лечения сахарного диабета является правильное питание. В этой статье мы расскажем, что можно есть больному при сахарном диабете.
Основные принципы правильного питания при сахарном диабете
Основной принцип правильного питания при сахарном диабете – это контроль уровня сахара в крови. Для этого рекомендуется ограничить потребление продуктов, содержащих быстро усваивающиеся углеводы – сахар, мед, сладости, выпечку, конфеты и т.д.
Следует увеличить потребление продуктов, содержащих медленно усваивающиеся углеводы – овощи, фрукты, злаки, бобовые, а также белки и незначительное количество жиров.
Что можно есть при сахарном диабете
1. Овощи. Они содержат много полезных веществ и медленно усваивающиеся углеводы. Рекомендуется употреблять свежие, натуральные овощи, такие как брокколи, цветная капуста, морковь, тыква, огурцы, помидоры, лук, чеснок и т.д.
2. Фрукты. Хотя они содержат сахар, но в меньших количествах, чем сладости и сахар. Рекомендуется употреблять свежие фрукты, такие как яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, клубнику, чернику, малину и т.д.
3. Злаки. Они содержат большое количество клетчатки и медленно усваивающихся углеводов. Рекомендуется употреблять злаки, такие как овсянка, гречка, рис, пшеница и т.д.
4. Бобовые. Они содержат много белка и медленно усваивающихся углеводов. Рекомендуется употреблять бобовые, такие как чечевица, горох, фасоль и т.д.
5. Белки. Они не содержат углеводов и не повышают уровень сахара в крови. Рекомендуется употреблять белки, такие как мясо, рыба, яйца, творог, сыр и т.д.
Что нельзя есть при сахарном диабете
1. Сладости и сахар. Они содержат большое количество быстро усваивающихся углеводов и могут привести к резкому повышению уровня сахара в крови.
2. Газированные напитки. Они содержат сахар и могут привести к резкому повышению уровня сахара в крови.
3. Белый хлеб и выпечка. Они содержат быстро усваивающиеся углеводы и могут привести к резкому повышению уровня сахара в крови.
4. Консервированные фрукты и овощи. Они содержат много сахара и консервантов, которые могут повысить уровень сахара в крови.
5. Фастфуд. Он содержит много жиров и быстро усваивающихся углеводов, которые могут привести к резкому повышению уровня сахара в крови.
Вывод
Правильное питание – это важный аспект лечения сахарного диабета. При этом важно контролировать уровень сахара в крови и ограничить потребление продуктов, содержащих быстро усваивающиеся углеводы. Рекомендуется употреблять продукты, содержащие медленно усваивающиеся углеводы, белки, незначительное количество жиров, свежие фрукты и овощи, злаки и бобовые. При этом следует избегать продуктов, содержащих много сахара, быстро усваивающихся углеводов и жиров.
Статьи по теме: