Яна Пахомова
Дорогие мои, вот уже много лет я живу с диабетом второго типа.
И могу сказать, что иногда это бывает настоящей головной болью, особенно когда дело касается еды.
Но я нашла один замечательный продукт, который стал моим настоящим спасением – это овсяная мука! И в этой статье я хочу рассказать о том, как можно приготовить настоящие гастрономические шедевры из этого продукта, которые подойдут для всех, кто хочет контролировать уровень сахара в крови.
Готовы узнать, как облегчить жизнь и не жертвовать вкусом? Тогда читайте до конца!
Диабет не приговор! БЛЮДА ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА. Я знаю! Смотри что делать
Блюда из овсяной муки для диабетиков 2 типа
Современный образ жизни, привычки питания и экологическая обстановка часто способствуют развитию заболеваний, связанных с нарушением обмена глюкозы в организме. Одним из таких заболеваний является сахарный диабет 2 типа. Он возникает при нарушении сахарного обмена в организме из-за недостаточного выделения инсулина или нарушения его действия. Лечение этой болезни требует особого внимания к рациону питания. Овсяная мука может стать одним из ключевых продуктов в рационе диабетика 2 типа
Овсяная мука содержит много клетчатки, которая помогает уменьшить уровень сахара в крови. Она также содержит мало жиров, абсолютно не содержит холестерина и глютена, что делает ее прекрасным выбором для людей, страдающих диабетом 2 типа. Благодаря составляющим, содержащимся в овсяной муке, можно готовить множество вкусных и полезных блюд.
Вареники с овсяной мукой
Вареники с овсяной мукой – это отличная замена обычным вареникам для людей, страдающих диабетом 2 типа. Для приготовления вареников нужно смешать овсяную муку и яйцо, добавить немного воды и замесить тесто. Далее можно начинить вареники мясом, творогом или овощами. В зависимости от того, что больше нравится.
Панкейки с овсяной мукой
Панкейки с овсяной мукой – это очень вкусный и полезный завтрак для людей, страдающих диабетом 2 типа. Для приготовления панкейков нужно смешать овсяную муку, яйцо, молоко и немного сахарозаменителя. Жарим на сковороде, и на завтрак готово!
Хлеб с овсяной мукой
Хлеб с овсяной мукой – это прекрасная замена обычному хлебу для людей с диабетом 2 типа. Для приготовления нужно смешать овсяную муку с мукой из цельной пшеницы, водой, дрожжами и сахарозаменителем. Выпекаем в духовке, и наше полезное блюдо готово!
Конфеты на основе овсяной муки
Конфеты на основе овсяной муки – это полезный десерт для людей с диабетом 2 типа. Для приготовления нужно смешать овсяную муку, какао-порошок, сахарозаменитель и мед. Формируем конфетки и оставляем в холодильнике на несколько часов. Готово!
Вывод
Овсяная мука – прекрасный продукт для людей, страдающих диабетом 2 типа. Ее можно использовать для приготовления многих вкусных и полезных блюд. Важно помнить, что диабет – это серьезное заболевание, требующее особого внимания к питанию и образу жизни. Поэтому, прежде чем изменять свой рацион, необходимо проконсультироваться с врачом.
Статьи по теме: