Тома Аксенова
Добрый день, друзья! Я вот уже несколько лет живу с диабетом 2 типа и могу с уверенностью сказать, что питание – это наше все! Чтобы сохранить здоровье и не превратиться в живого метро, нужно научиться правильно питаться.
Паста, картошка, мясо.
.
.
Ммм, а начинка торта.
.
.
Ой, извините, я отвлеклась.
Где были мы? Ах да, правильное питание.
В этой статье я расскажу вам, что нужно есть, чтобы не допустить сахарный бум и себя не подорвать.
Так что, не теряйте времени и вперед, к читанию!
Диабет не приговор! ЧЕМ ПИТАТЬСЯ ПРИ ДИАБЕТЕ 2 ТИПА. Я знаю! Смотри что делать
Чем питаться при диабете 2 типа
Диабет 2 типа – это заболевание, которое связано с нарушением метаболизма углеводов. Оно возникает, когда организм не производит достаточно инсулина или у него возникает сопротивление к инсулину. Как следствие, уровень сахара в крови повышается и организм не может использовать его как источник энергии. Правильное питание является важным компонентом лечения диабета 2 типа.
Что такое гликемический индекс
Гликемический индекс (ГИ) – это показатель, который показывает, насколько быстро углеводы из продукта увеличивают уровень сахара в крови. Продукты с низким гликемическим индексом позволяют контролировать уровень сахара в крови и уменьшить риск возникновения осложнений при диабете. Продукты с высоким гликемическим индексом, наоборот, увеличивают уровень сахара в крови и могут привести к серьезным последствиям.
Что можно есть при диабете 2 типа
При диабете 2 типа следует употреблять продукты с низким гликемическим индексом. К таким продуктам относятся фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые продукты, молочные продукты с низким содержанием жира, орехи и семена.
Большинство фруктов имеют низкий гликемический индекс и, следовательно, могут быть употреблены при диабете. Однако, следует ограничить количество фруктов и следить за количеством потребляемых углеводов в целом.
Овощи, особенно зеленые, такие как шпинат, капуста и брокколи, являются отличным выбором для диабетиков, так как они богаты питательными веществами и имеют низкий гликемический индекс.
Бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица, также имеют низкий гликемический индекс и могут быть включены в рацион диабетика.
Цельнозерновые продукты, такие как овсянка, кукурузная каша и ржаной хлеб, содержат много пищевых волокон, которые помогают контролировать уровень сахара в крови.
Молочные продукты с низким содержанием жира, такие как обезжиренный йогурт, могут быть полезны для диабетиков, так как они низкокалорийны и имеют низкий гликемический индекс.
Орехи и семена содержат много здоровых жиров, белков и пищевых волокон, что делает их отличным выбором для диабетиков. Однако, следует употреблять орехи и семена в умеренном количестве, так как они имеют высокую калорийность.
Что следует избегать при диабете 2 типа
При диабете 2 типа следует избегать продуктов с высоким гликемическим индексом. К таким продуктам относятся сладости, белый хлеб, белый рис, картофель и другие продукты, богатые быстрыми углеводами.
Сахаросодержащие напитки, такие как газированные напитки и соки, также следует избегать или употреблять в умеренном количестве, так как они могут содержать большое количество сахара.
Вывод
Правильное питание является важным компонентом лечения диабета 2 типа. При диабете следует употреблять продукты с низким гликемическим индексом, такие как фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые продукты, молочные продукты с низким содержанием жира, орехи и семена. Следует избегать продуктов с высоким гликемическим индексом, таких как сладости, белый хлеб, белый рис, картофель и другие продукты, богатые быстрыми углеводами, а также сахаросодержащих напитков. Соблюдение правильного питания поможет контролировать уровень сахара в крови и предотвратить возникновение осложнений при диабете.
Статьи по теме: